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Cellular Fluorescence Imaging Technology for Food Risk and Function Evaluation
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作者
Zhiyuan Ning,
Yingming Zhang,
Shikun Zhang,
Xianfeng Lin,
Lixin Kang,
Nuo Duan,
Zhouping Wang,
Shijia Wu
出处
期刊:
Trends in Food Science and Technology
[Elsevier]
日期:2024-10-01
卷期号:: 104742-104742
标识
DOI:10.1016/j.tifs.2024.104742
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