Bacillus coagulans and its applications in medicine

凝固酶杆菌 益生菌 肠易激综合征 医学 腹泻 抗生素 生物 微生物学 食品科学 细菌 内科学 遗传学 发酵
作者
Ying Mu,Yingzi Cong
出处
期刊:Beneficial Microbes [Wageningen Academic Publishers]
卷期号:10 (6): 679-688 被引量:29
标识
DOI:10.3920/bm2019.0016
摘要

Bacillus coagulans is a probiotic bacterium that produces spores. Due to its excellent stability, it has been widely used in medicine, food and chemical industry. Recent studies have shown that B. coagulans has therapeutic effects on intestinal diseases, such as acute diarrhoea, irritable bowel syndrome, antibiotic-related diarrhoea, constipation and colitis via modulation of the microbiota composition, host immunity and metabolism. Additionally, toxicological experiments and a large number of clinical observations have showed that B. coagulans is safe and has no effect of mutagenicity, teratogenicity or genotoxicity. This review summarises the latest advances associated with B. coagulans, from its biological features, probable action mechanisms, toxicity, and medical applications.
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