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食品科学
植物
生物
生物化学
氨基酸
多酚
作者
Seyed Morteza Zahedi,Marjan Sadat Hosseini,Naghmeh Daneshvar Hakimi Meybodi,Javier Abadı́a,Mateja Germ,Rahmatollah Gholami,Mostafa Abdelrahman
标识
DOI:10.1016/j.agwat.2021.107357
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