Isolation and structure elucidation of punicalagin, a toxic hydrolysable tannin, from Terminalia oblongata

化学 快原子轰击 丹宁 分离(微生物学) 质谱法 立体化学 微尺度化学 色谱法 生物信息学 生物 食品科学 数学 数学教育
作者
Andrew J. Doig,Dudley H. Williams,Peter B. Oelrichs,L. Baczynskyj
出处
期刊:Journal of the Chemical Society 卷期号: (8): 2317-2317 被引量:52
标识
DOI:10.1039/p19900002317
摘要

This paper describes the isolation and structure elucidation of two toxic tannins, named, α- and β-punicalagin, from Terminalia oblongata, an Australian tree. Techniques used in the structure determination included Fast Atom Bombardment (FAB) mass spectrometry, and one- and two-dimensional NMR, UV, and IR spectroscopy. A number of microscale derivatisations were performed, followed by FAB analysis.
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