食物选择
健康福利
食品科学
环境卫生
业务
医学
生物
传统医学
病理
作者
David P. Richardson,Arne Astrup,Arnaud Cocaul,Peter Ellis
出处
期刊:Food science and technology bulletin
[IFIS Publishing]
日期:2009-09-01
卷期号:6 (4): 41-50
被引量:50
标识
DOI:10.1616/1476-2137.15765
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI