橄榄油
化学
色谱法
分数(化学)
离子迁移光谱法
气相色谱-质谱法
质谱法
食品科学
作者
Rocío Garrido‐Delgado,María del Mar Dobao-Prieto,Lourdes Arce,Miguel Valcárcel
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2015-04-25
卷期号:187: 572-579
被引量:141
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2015.04.082
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