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作者
Jianshuang Zhang,
Hao Yu,
Shaosong Li,
Xin Zhong,
Haizhen Wang,
Xin Liu
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2020-04-14
卷期号:134: 109241-109241
被引量:34
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2020.109241
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