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Comparative metabolic profiling of Ophiocordyceps sinensis and its cultured mycelia using GC–MS

菌丝体代谢组学甘油生物食品科学冬虫夏草赤藓糖醇气相色谱-质谱法化学生物化学植物质谱法色谱法

作者

Jianshuang Zhang,Hao Yu,Shaosong Li,Xin Zhong,Haizhen Wang,Xin Liu

出处

期刊：Food Research International [Elsevier]
日期：2020-04-14 卷期号：134: 109241-109241 被引量：34

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodres.2020.109241

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