甘露聚糖
肠道菌群
低聚糖
肥胖
食品科学
化学
生物
生物化学
内分泌学
多糖
作者
Hongshan Wang,Xiaojuan Zhang,Shanshan Wang,Heng Li,Zhen-Ming Lü,Jin‐Song Shi,Zhenghong Xu
出处
期刊:Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期:2018-01-01
卷期号:9 (7): 3916-3929
被引量:102
摘要
MOS attenuates HFD induced obesity, affects MS parameters, modulates the gut microbiota and reverses species-level microbial changes caused by HFD.
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