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An innovative technology for producing agricultural Jiaosu from fruit waste without additional sugar and water: Fermentation characteristics, microbial community, and its impact on the growth of pakchoi
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作者
Youhui Gao,
Inzamam Hussain,
Yong‐Min Liang,
Xueshuang Huang,
Yiqi Chai,
Zehui Zheng,
Yafan Cai,
Xiaofen Wang
出处
期刊：
Chemical Engineering Journal
[Elsevier]
日期：2024-10-09
卷期号：499: 156538-156538
标识
DOI：10.1016/j.cej.2024.156538
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