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Removal of ginkgotoxins from the Ginkgo biloba seed powder by enzymatic degradation with the laccase-syringaldehyde system
银杏
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作者
Rong Wu,
Minmin Zou,
Jiarui Cao,
Manman Shi,
Guobin Jiang,
Fuliang Cao,
Erzheng Su
出处
期刊:
Industrial Crops and Products
[Elsevier BV]
日期:2024-05-30
卷期号:217: 118865-118865
被引量:1
标识
DOI:10.1016/j.indcrop.2024.118865
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