DPPH
阿布茨
极限抗拉强度
抗菌剂
绿茶提取物
明胶
生物复合材料
化学
食品科学
核化学
抗氧化剂
溶解度
壳聚糖
材料科学
有机化学
复合材料
绿茶
复合数
作者
Ewelina Jamróz,Piotr Kulawik,Paweł Krzyściak,Katarzyna Talaga-Ćwiertnia,Lesław Juszczak
标识
DOI:10.1016/j.ijbiomac.2018.11.008
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