Recent progress in the industrial and biomedical applications of tragacanth gum: A review

黄檀 生物相容性 天然聚合物 生物材料 生物技术 纳米技术 聚合物 高分子科学 化学 材料科学 食品科学 有机化学 生物
作者
Ehsan Nazarzadeh Zare‬,Pooyan Makvandi,Franklin R. Tay
出处
期刊:Carbohydrate Polymers [Elsevier]
卷期号:212: 450-467 被引量:183
标识
DOI:10.1016/j.carbpol.2019.02.076
摘要

Natural polymers have distinct advantages over synthetic polymers because of their abundance, biocompatibility, and biodegradability. Tragacanth gum, an anionic polysaccharide, is a natural polymer which is derived from renewable sources. As a biomaterial, tragacanth gum has been used in industrial settings such as food packaging and water treatment, as well as in the biomedical field as drug carriers and for wound healing purposes. The present review provides an overview on the state-of-the-art in the field of tragacanth gum applications. The structure, properties, cytotoxicity, and degradability as well as the recent advances in industrial and biomedical applications of tragacanth gum are reviewed to offer a backdrop for future research.
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