极谱法
抗坏血酸
化学
氧气
无机化学
环境化学
食品科学
有机化学
作者
T.M. Florence,Yvonne J. Farrar
出处
期刊:Journal of electroanalytical chemistry and interfacial electrochemistry
[Elsevier]
日期:1973-01-01
卷期号:41 (1): 127-133
被引量:19
标识
DOI:10.1016/s0022-0728(73)80037-3
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