发布文献求助

Physicochemical and functional properties of protein hydrolysates in nutritional products

水解物 食品科学 化学 食物蛋白 功能性食品 生物化学 水解
作者
Mohamed I. Mahmoud
出处
期刊：Food Technology [Institute of Food Technologists]
日期：1994-01-01 卷期号：48: 89-113 被引量：182
链接
fao.org
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
Sea_U的应助被张博采纳，获得10
刚刚
怕黑小甜瓜完成签到，获得积分20
1秒前
贪玩路灯完成签到，获得积分10
2秒前
危机的冰姬完成签到 ，获得积分10
3秒前
3秒前
3秒前
3秒前
盈盈完成签到，获得积分10
4秒前
4秒前
4秒前
whh完成签到，获得积分10
4秒前
Alvin完成签到，获得积分10
6秒前
6秒前
whh发布了新的文献求助10
7秒前
zzw发布了新的文献求助10
7秒前
7秒前
8秒前
hoangphong完成签到，获得积分10
8秒前
9秒前
大个的应助被常温可乐采纳，获得10
9秒前
起床别睡了完成签到 ，获得积分10
10秒前
随意发布了新的文献求助10
10秒前
cc2004bj的应助被第十一题采纳，获得10
10秒前
11秒前
所所的应助被pyt采纳，获得10
12秒前
SciGPT的应助被张有为采纳，获得80
13秒前
13秒前
14秒前
zypazyp发布了新的文献求助10
14秒前
liqianbei完成签到，获得积分20
15秒前
15秒前
15秒前
楠楠发布了新的文献求助10
17秒前
奋斗三问发布了新的文献求助10
19秒前
CH完成签到 ，获得积分10
19秒前
852的应助被liqianbei采纳，获得10
19秒前
19秒前
齐齐发布了新的文献求助10
20秒前
热心市民小红花的应助被ww采纳，获得10
21秒前
情怀的应助被小白不是狗采纳，获得10
22秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Modern Epidemiology, Fourth Edition 5000
Kinesiophobia : a new view of chronic pain behavior 5000
Molecular Biology of Cancer: Mechanisms, Targets, and Therapeutics 3000
Digital Twins of Advanced Materials Processing 2000
Weaponeering, Fourth Edition – Two Volume SET 2000
Signals, Systems, and Signal Processing 610
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 工程类 有机化学 纳米技术 化学工程 生物化学 物理 计算机科学 内科学 复合材料 催化作用 物理化学 光电子学 电极 冶金 细胞生物学 基因
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 6018277
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 7606036
关于积分的说明 16158788
捐赠科研通 5165862
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2765091
邀请新用户注册赠送积分活动 1746618
关于科研通互助平台的介绍 1635321
Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通