Engineering of Synthetic Multiplexed Pathways for High-Level N-Acetylneuraminic Acid Bioproduction

生物生产 枯草芽孢杆菌 发酵 生物化学 工业发酵 合成生物学 代谢工程 质粒 化学 生物 细菌 计算生物学 基因 遗传学
作者
Xiaolong Zhang,Li Wang,Xueqin Lv,Long Liu,Jianghua Li,Guocheng Du,Miao Wang,Yanfeng Liu
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
卷期号:69 (49): 14868-14877 被引量:13
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.1c06017
摘要

N-Acetylneuraminic acid (NeuAc) is widely used as a supplement to promote brain health and enhance immunity. However, the low efficiency of de novo NeuAc synthesis limits its cost-efficient bioproduction. Herein, a synthetic multiplexed pathway engineering (SMPE) strategy is proposed to improve NeuAc synthesis. First, we compare the key enzyme sources and optimize the expression levels of three NeuAc synthesis pathways in Bacillus subtilis; the AGE, NeuC, and NanE pathways, for which NeuAc production reached 3.94, 5.67, and 0.19 g/L, respectively. Next, these synthesis pathways were combined and modularly optimized via the SMPE strategy, with production reaching 7.87 g/L. Finally, fed-batch fermentation in a 5 L fermenter reached 30.10 g/L NeuAc production, the highest reported production using glucose as the sole carbon source. Using a generally regarded as safe strain as a production host, the developed NeuAc-producing approach should be favorable for efficient bioproduction, without the need for plasmids, antibiotics, or chemical inducers.
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