The effect of ultrasonic-assisted enzymes extraction on antioxidant polysaccharide activity in dandelion

蒲公英 抗氧化剂 萃取(化学) 多糖 化学 食品科学 超声波传感器 生物化学 色谱法 传统医学 医学 放射科 病理 中医药 替代医学
作者
Shuang Ni,Haolan Zhao,Shaohua Yang,Kai Cui
出处
期刊:Ultrasonics Sonochemistry [Elsevier]
卷期号:116: 107329-107329 被引量:7
标识
DOI:10.1016/j.ultsonch.2025.107329
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