维格纳
质量(理念)
食品科学
园艺
化学
生物技术
生物
物理
量子力学
作者
Wen Zhang,Mengtong Han,Yubin Wang,Zhiwen Ge,Wanfu Hou,Liqun Zhao,Xiao-Yan Zhao,Dan Wang
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-02-22
卷期号:477: 143547-143547
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.143547
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI