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Biosynthesis of eriodictyol in citrus waster by endowing P450BM3 activity of naringenin hydroxylation

柚皮素 经络 羟基化 黄烷酮 化学 酶动力学 合理设计 立体化学 基质（水族馆） 有机化学 催化作用 类黄酮 活动站点 抗氧化剂 酶 生物 生态学 遗传学
作者
Xingyi Zhang,Feng Yan,Yun Hua,Chuan‐Xi Zhang,Bohuan Fang,Xiang Liu,Yu‐Chen Pan,Bei Gao,Yifei Qi,Lijun Li,Hui Ni,Lujia Zhang
出处
期刊：Applied Microbiology and Biotechnology [Springer Nature]
日期：2024-01-08 卷期号：108 (1)
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s00253-023-12867-9
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