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春

Green preparation and isolation of carrageenan oligosaccharides and assessment of their ability to inhibit melanogenesis

卡拉胶 化学 分离（微生物学） 食品科学 生物 微生物学
作者
Wenqi Shang,Guozheng Wei,Dongling Qiao,Guohua Zhao,Damao Wang
出处
期刊：Food bioscience [Elsevier]
日期：2024-11-01 卷期号：62: 105392-105392 被引量：4
标识
DOI：10.1016/j.fbio.2024.105392
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