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作者
Shuning Cao,
Yuping Pan,
Wendong Zheng,
Shengjun Chen,
Tao Yin,
Ru Liu,
Juan You
出处
期刊：
Food Research International
[Elsevier]
日期：2024-07-14
卷期号：192: 114759-114759
被引量：1
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2024.114759
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