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Sustainable Food Packaging Using Modified Kombucha-Derived Bacterial Cellulose Nanofillers in Biodegradable Polymers
食品包装
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作者
NULL AUTHOR_ID,
NULL AUTHOR_ID,
Alexander Bismarck,
Ines Fritz,
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Ronald Zirbs
标识
DOI：10.1039/d4su00168k
摘要
The incorporation of modified bacterial cellulose derived from agricultural waste improves biodegradable composites by reducing oxygen permeability and accelerating biodegradation while maintaining mechanical properties.
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