Sulfonation metabolism in gut microbiota is the main metabolic pathway of cholesterol in hypercholesterolemic mice

肠道菌群 新陈代谢 胆固醇 代谢途径 化学 生物化学 微生物学 生物
作者
Guang‐Tao Yan,Zehui Qin,Aitong Liu,Ziwei Huang,Sheng Wang,Shanli Zhang,Xiaolin Xie,Xiaoqi Huang,Jiannan Chen,Yucui Li,Qingfeng Xie,Yuhong Liu,Ziren Su,Jianhui Xie
出处
期刊:Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
卷期号:15 (19): 9750-9765
标识
DOI:10.1039/d4fo02312a
摘要

The interactions between dietary cholesterol and intestinal microbiota strongly affect host health.
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