生物分析
化学
槲皮素
萃取(化学)
阿魏酸
色谱法
抗氧化剂
生物化学
作者
Esther Gómez-Mejía,David Vicente-Zurdo,Noelia Rosales‐Conrado,María Eugenia León‐González
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2024-09-10
卷期号:463: 141208-141208
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.141208
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