Recyclable and efficient isoquercitrin production with whole-cell catalysis of improved GH78 α-L-rhamnosidase by domain truncation strategy

化学 柚皮苷 催化作用 产量(工程) 芦丁 水解 热稳定性 色谱法 生物化学 材料科学 冶金 抗氧化剂
作者
Shuai You,Linlin Zhu,Shumeng Zhang,Richard Ansah Herman,Yang Li,Li-Tian Geng,Huan Chen,Fu-An Wu,Jun Wang
出处
期刊:Industrial Crops and Products [Elsevier]
卷期号:191: 115945-115945 被引量:3
标识
DOI:10.1016/j.indcrop.2022.115945

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