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Regulatory responses to ultra-processed foods are skewed towards behaviour change and not food system transformation

范围（计算机科学） 心理干预 公共经济学 模式 动作（物理） 业务 食物系统 粮食政策 营销 政治学 医学 经济 粮食安全 农业 计算机科学 生物 社会学 社会科学 生态学 物理 量子力学 精神科 程序设计语言
作者
Tanita Northcott,Mark Lawrence,Christine Parker,Belinda Reeve,Phillip Baker
出处
期刊：Nature food [Springer Nature]
日期：2025-01-10
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1038/s43016-024-01101-y
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