Diversity investigation of cultivable yeasts associated with honeycombs and identification of a novel Rhodotorula toruloides strain with the robust concomitant production of lipid and carotenoid

酵母 类胡萝卜素 食品科学 发酵 红酵母 木糖 原材料 生物 甘油 拉伤 生物化学 生物柴油 化学 植物 催化作用 解剖 生态学
作者
Si‐Jia Xue,Xiaochen Li,Xiao Huang,Jie Liu,Yao Li,Xintong Zhang,Jinyong Zhang
出处
期刊:Bioresource Technology [Elsevier]
卷期号:370: 128573-128573 被引量:14
标识
DOI:10.1016/j.biortech.2022.128573
摘要

Oleaginous yeasts-derived microbial lipids provide a promising alternative feedstock for the biodiesel industry. However, hyperosmotic stress caused by high sugar concentration during fermentation significantly prevents high cell density and productivity. Isolation of new robust osmophilic oleaginous species from specific environment possibly resolves this issue to some extent. In this study, the cultivable yeast composition of honeycombs was investigated. Totally, 11 species of honeycomb-associated cultivable yeast were identified and characterized. Among them, an osmophilic yeast strain, designated as Rhodotorula toruloides C23 was featured with excellent lipogenic and carotenogenic capacity and remarkable cell growth using glucose, xylose or glycerol as feedstock, with simultaneous production of 24.41 g/L of lipids and 15.50 mg/L of carotenoids from 120 g/L glucose in 6.7-L fermentation. Comparative transcriptomic analysis showed that C23 had evolved a dedicated molecular regulation mechanism to maintain their high simultaneous accumulation of intracellular lipids and carotenoids and cell growth under high sugar concentration.
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