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Prevalence of Listeria monocytogenes in Milk and Dairy Product Supply Chains: A Global Systematic Review and Meta-analysis

单核细胞增生李斯特菌 食品科学 荟萃分析 李斯特菌 乳品工业 乳制品 生物技术 产品（数学） 业务 生物 医学 细菌 数学 遗传学 几何学 内科学
作者
Xin Li,Jingying Zheng,Wei Zhao,Yafang Wu
出处
期刊：Foodborne Pathogens and Disease [Mary Ann Liebert]
日期：2024-06-21 卷期号：21 (9): 526-535
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1089/fpd.2024.0029
摘要
, one of the main foodborne pathogens, is commonly found in milk and dairy products. This study aimed to estimate the presence of
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