亲爱的研友该休息了!由于当前在线用户较少,发布求助请尽量完整地填写文献信息,科研通机器人24小时在线,伴您度过漫漫科研夜!身体可是革命的本钱,早点休息,好梦!

Phytopharmacology of Acerola ( Malpighia spp. ) and its potential as functional food

木犀科 保健品 功能性食品 抗氧化剂 健康福利 抗坏血酸 传统医学 类胡萝卜素 化学 维生素C 食品科学 生物 植物 生物化学 医学
作者
Tarun Belwal,Hari Prasad Devkota,Hanaa A. Hassan,Sudhir K. Ahluwalia,Mohamed Fawzy Ramadan,Andrei Mocan,Atanas G. Atanasov
出处
期刊:Trends in Food Science and Technology [Elsevier BV]
卷期号:74: 99-106 被引量:78
标识
DOI:10.1016/j.tifs.2018.01.014
摘要

The fruits of Malpighia glabra and M. emarginata (Family: Malpighiaceae) are commonly known as ‘Acerola cherry’ or ‘Barbados cherry’. Acerola fruits are well known for their high content of vitamin C, phenolic compounds, including benzoic acid derivatives, phenylpropanoids, flavonoids, anthocyanins, and carotenoids. In recent years, there is a growing interest in the role of Acerola as a nutraceutical or functional food with increasing market value. Extracts and bioactive compounds isolated from Acerola are studied for their various health promoting activities and biological activities such as antioxidant, antitumor, antihyperglycemic and skin protecting/skin whitening. This article reviewed the scientific studies regarding the bioactive chemical constituents and the health beneficial effects of Acerola extracts and isolated compounds. These findings may help in future research concerning Acerola and Acerola based nutritional products. Acerola fruits can be considered as good candidates for the development of novel functional foods. However, detailed in vitro, in vivo and clinical studies, particularly mechanism-based studies are needed for the development of evidence-based functional food products in future.

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
在水一方应助再也不拖采纳,获得10
6秒前
FashionBoy应助爱听歌笑寒采纳,获得10
7秒前
12秒前
17秒前
lzl008完成签到 ,获得积分10
28秒前
beiwei完成签到 ,获得积分10
28秒前
冷酷以太完成签到,获得积分10
28秒前
江流儿完成签到,获得积分10
39秒前
lzl007完成签到 ,获得积分10
40秒前
leeSongha完成签到 ,获得积分10
40秒前
chiyu完成签到,获得积分10
41秒前
50秒前
共享精神应助科研通管家采纳,获得10
1分钟前
1分钟前
贱小贱完成签到,获得积分0
1分钟前
Crisp完成签到 ,获得积分10
1分钟前
IfItheonlyone完成签到 ,获得积分10
1分钟前
冷静的访天完成签到 ,获得积分10
1分钟前
识字岭的岭应助小钥匙采纳,获得10
2分钟前
XueXiTong完成签到,获得积分10
2分钟前
西安浴日光能赵炜完成签到,获得积分10
2分钟前
木木发布了新的文献求助10
2分钟前
2分钟前
Kypsi完成签到,获得积分10
2分钟前
Kypsi发布了新的文献求助30
2分钟前
木木完成签到,获得积分20
3分钟前
3分钟前
3分钟前
今后应助科研通管家采纳,获得10
3分钟前
cdhuang完成签到 ,获得积分10
3分钟前
CC完成签到 ,获得积分10
3分钟前
想起了拥抱完成签到 ,获得积分10
3分钟前
4分钟前
北辰发布了新的文献求助10
4分钟前
4分钟前
不加糖发布了新的文献求助10
4分钟前
boluohu完成签到 ,获得积分10
4分钟前
ah完成签到,获得积分10
4分钟前
思源应助ah采纳,获得10
4分钟前
4分钟前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
PowerCascade: A Synthetic Dataset for Cascading Failure Analysis in Power Systems 2000
Research Handbook on the Law of the Paris Agreement 1000
Various Faces of Animal Metaphor in English and Polish 800
Superabsorbent Polymers: Synthesis, Properties and Applications 700
Signals, Systems, and Signal Processing 610
Photodetectors: From Ultraviolet to Infrared 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 工程类 有机化学 化学工程 生物化学 计算机科学 物理 内科学 复合材料 催化作用 物理化学 光电子学 电极 细胞生物学 基因 无机化学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 6353057
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 8167856
关于积分的说明 17191132
捐赠科研通 5409057
什么是DOI,文献DOI怎么找? 2863580
邀请新用户注册赠送积分活动 1840913
关于科研通互助平台的介绍 1689809