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作者
Liling Wang,
Yifeng Zhou,
Yanbin Wang,
Yuchuan Qin,
Bentong Liu,
Minge Bai
出处
期刊：
Food and Bioproducts Processing
[Elsevier BV]
日期：2019-04-16
卷期号：116: 1-9
被引量：23
标识
DOI：10.1016/j.fbp.2019.04.005
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