化学
糖醛酸
葡萄糖醛酸
嗜酸乳杆菌
脱氨基
多糖
半乳糖
水解
酸水解
乙酰化
生物化学
摩尔比
立体化学
细菌
有机化学
酶
益生菌
催化作用
基因
生物
遗传学
作者
Gerard W. Robijn,Ricardo Gutiérrez‐Gallego,Dick J.C. van den Berg,Han Haas,Johannis P. Kamerling,Johannes F.G. Vliegenthart
标识
DOI:10.1016/s0008-6215(96)90799-5
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