代谢组学
棕榈油
转录组
脂质代谢
计算生物学
脂类学
化学
生物
生物化学
食品科学
生物信息学
基因
基因表达
作者
Jerome Jeyakumar John Martin,Wen Xu,Xinyu Li,Xiaoyu Liu,Lixia Zhou,Rui Li,Dengqiang Fu,Qihong Li,Hongxing Cao
出处
期刊:Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期:2025-04-05
卷期号:482: 144154-144154
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2025.144154
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI