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Antimicrobial Efficacy of Allium cepa and Zingiber officinale Against the Milk-Borne Pathogen Listeria monocytogenes

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作者

Abirami Arasu,Nagaram Prabha,D. Suneetha Devi,Praveen Kumar Issac,Khaloud Mohammed Alarjani,Dunia A. Al Farraj,Reem A. Aljeidi,Dina S. Hussein,Magesh Mohan,Jehad Zuhair Tayyeb,Ajay Guru,Jesu Arockiaraj

出处

期刊：Journal of Microbiology [Springer Science+Business Media]
日期：2023-11-01 卷期号：61 (11): 993-1011 被引量：1

链接

标识

DOI：10.1007/s12275-023-00086-w

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