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Enhanced properties of methyl hydroxyethyl cellulose films with arabinoxylans-rich extract from brewer's spent grain
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作者
S. Rojas-Lema,
Cristina Mellinas,
Alfonso Jiménez,
Marı́a Carmen Garrigós,
Daniel García‐García,
R. Balart
出处
期刊：
Carbohydrate polymer technologies and applications
[Elsevier BV]
日期：2024-11-01
卷期号：: 100624-100624
链接
doi.org
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标识
DOI：10.1016/j.carpta.2024.100624
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