A rapid and sensitive sandwich assay for the detection of Alicyclobacillus acidoterrestris in apple juice based on magnetosome immunomagnetic separation combined with quantum dots immunoassay technology

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作者
Jianrui Qi,Kai Wang,Xiaohai Yan,Xinru Dong,Rui Sun,Yahong Yuan,Tianli Yue
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier]
卷期号:466: 142234-142234
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.142234
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