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作者
Xueming He,
Meng Wang,
Jie You,
Haowen Liu,
Fei Shen,
Liu Wang,
Peng Li,
Yong Fang
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Science+Business Media]
日期：2025-01-14
被引量：1
标识
DOI：10.1007/s11694-024-03058-9
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