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Efficient enzyme-catalyzed production of diosgenin: inspired by the biotransformation mechanisms of steroid saponins in Talaromyces stollii CLY-6

薯蓣皂甙元 生物转化 类固醇 化学 酶 糖苷 皂甙 有机化学 催化作用 生物化学 激素 医学 病理 替代医学
作者
Leiyu Cheng,Han Zhang,Haiyang Cui,Mehdi D. Davari,Bin Wei,Wenya Wang,Qipeng Yuan
出处
期刊：Green Chemistry [The Royal Society of Chemistry]
日期：2021-01-01 卷期号：23 (16): 5896-5910 被引量：27
标识
DOI：10.1039/d0gc04152a
摘要
Two novel glycosidases (Rhase-TS and Gluase-TS) were discovered from Talaromyces stollii CLY-6, followed by a whole-enzyme-catalyzed approach for highly efficient diosgenin production from steroid saponins.
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