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Analysis of the structure and properties of dextran produced by Weissella confusa
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作者
Renpeng Du,
Fangyi Pei,
Jie Kang,
Wen Zhang,
Shuo Wang,
Wenxiang Ping,
Hongzhi Ling,
Jingping Ge
出处
期刊：
International Journal of Biological Macromolecules
[Elsevier BV]
日期：2022-02-15
卷期号：204: 677-684
被引量：64
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2022.02.038
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