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Hydrophobic stabilization in T4 lysozyme determined directly by multiple substitutions of Ile 3

溶菌酶 异亮氨酸 化学 噬菌体 残留物（化学） 折叠（DSP实现） 氨基酸 氨基酸残基 蛋白质折叠 化学稳定性 疏水效应 溶剂 可达表面积 立体化学 结晶学 计算化学 生物化学 亮氨酸 肽序列 有机化学 大肠杆菌 工程类 电气工程 基因
作者
Masazumi Matsumura,Wayne J. Becktel,Brian W. Matthews
出处
期刊：Nature [Nature Portfolio]
日期：1988-08-01 卷期号：334 (6181): 406-410 被引量：376
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1038/334406a0
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