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Application of acetate buffer in pH adjustment of sorghum mash and its influence on fuel ethanol fermentation

乙酸钠 醋酸 化学 发酵 乙醇 甘油 乙醇燃料 缓冲溶液 色谱法 生物化学
作者
Renyong Zhao,Scott R. Bean,Beth Ann Crozier-Dodson,Daniel Y.C. Fung,Donghai Wang
出处
期刊：Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology [Oxford University Press]
日期：2008-10-06 卷期号：36 (1): 75-85 被引量：11
链接
oup.com nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s10295-008-0474-y
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