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作者
Aiyun Pan,
Yangyong Dai,
Hanxue Hou,
Wentao Wang,
Xiuzhen Ding,
Hui Zhang,
Xiangyang Li,
Haizhou Dong
出处
期刊：
Journal of Food Measurement and Characterization
[Springer Nature]
日期：2019-11-01
卷期号：14 (2): 623-631
被引量：4
标识
DOI：10.1007/s11694-019-00308-z
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