阿克曼西亚
生物
封堵器
日本使徒
微生物学
海参
多糖
乳酸菌
生物化学
紧密连接
生态学
发酵
作者
Zhuchi Zhang,Esther Mwizerwa Muhindo,Songjun Wang,Liyuan Yun,Min Zhang
出处
期刊:Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期:2022-01-01
卷期号:13 (16): 8627-8642
被引量:1
摘要
Sea cucumber tendon, one of the main parts of sea cucumber viscera, is widely accepted as a waste residue.
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI