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Mycotoxin surveillance on wheats in Shandong province, China, reveals non-negligible probabilistic health risk of chronic gastrointestinal diseases posed by deoxynivalenol

真菌毒素 爆发 兽医学 污染 毒理 中国 食品污染物 环境卫生 生物 动物科学 医学 地理 生物技术 食品科学 生态学 考古 病毒学
作者
Fenghua Li,Xinglan Duan,Liwen Zhang,Dafeng Jiang,Xianqi Zhao,En Meng,Ran Yi,Chang Liu,Yirui Li,Jia-Sheng Wang,Xiulan Zhao,Wei Li,Jun Zhou
出处
期刊：Environmental Science and Pollution Research [Springer Nature]
日期：2022-05-23 卷期号：29 (47): 71826-71839 被引量：3
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1007/s11356-022-20812-y
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