Cultured Cordyceps sinensis polysaccharides attenuate cyclophosphamide-induced intestinal barrier injury in mice

封堵器 冬虫夏草 势垒函数 MAPK/ERK通路 地穴 紧密连接 粘蛋白 p38丝裂原活化蛋白激酶 肌球蛋白轻链激酶 化学 细胞生物学 激酶 生物 生物化学 内分泌学 肌球蛋白 食品科学
作者
Mengxi Ying,Qiang Yu,Bing Zheng,Hui Wang,Junqiao Wang,Shuping Chen,Yue Gu,Shaoping Nie,Mingyong Xie
出处
期刊:Journal of Functional Foods [Elsevier]
卷期号:62: 103523-103523 被引量:45
标识
DOI:10.1016/j.jff.2019.103523
摘要

Intestine is not only the largest digestive and absorbing organ, but also an important defensive barrier of the body. Maintaining healthy intestinal barrier is a prerequisite for intestinal function. In this study, polysaccharides from the cultured Cordyceps sinensis (CSP) were orally given to cyclophosphamide (Cy)-treated mice to investigate its protective effect on intestinal barrier injury. Results showed that CSP had positive effects on intestinal morphology, including restoring villus length and crypt depth as well as improving quantity of goblet cells and mucins expression. Furthermore, CSP enhanced intestinal alkaline phosphatase (IAP), diamine oxidase (DAO), epidermal growth factor (EGF) and its receptor (EGFR). In addition, occludin, claudin-1 and zonula occludins (ZO)-1 were upregulated and myosin light chain kinase (MLCK), p-MLC were downregulated by CSP. Moreover, CSP promoted p-ERK and inhibited p-JNK, p-p38. These findings suggested that CSP could attenuate Cy-induced intestinal barrier injury which maybe associated with mitogen-activated protein kinases (MAPKs) pathways.
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