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Food protein-derived anxiolytic peptides: their potential role in anxiety management

抗焦虑药 食物蛋白 焦虑 化学 心理学 生物化学 精神科
作者
Zeeshan Hafeez,Simon Benoit,Céline Cakir‐Kiefer,Annie Dary,Laurent Miclo
出处
期刊：Food & Function [Royal Society of Chemistry]
日期：2020-12-30 卷期号：12 (4): 1415-1431 被引量：21
链接
univ-lorraine.fr univ-lorraine.fr nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1039/d0fo02432e
摘要
Could bioactive peptides from food proteins be used as prophylactic in the management of anxiety disorders?
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