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作者
Xinxin Zhao,Bangcheng Lai,Yunhong Jiang,Xiankun Sun,Zixin Luo,Qingfeng Ge,Jiaxin Chen,Hai Yu
出处
期刊:Meat Science
[Elsevier]
日期:2025-01-01
卷期号:: 109756-109756
标识
DOI:10.1016/j.meatsci.2025.109756
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