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Physiological biochemistry and multi-omics reveal the underlying mechanism of citral in controlling Colletotrichum scovillei in postharvest chili

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作者

Jiaoli Huang,Sisi Liu,Wei Hu,Peiwang Li,Zhihong Xiao,Ping Zhang,Rukuan Liu,Changzhu Li,Youjin Yi

出处

期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie [Elsevier BV]
日期：2024-11-30 卷期号：214: 117123-117123 被引量：4

链接

标识

DOI：10.1016/j.lwt.2024.117123

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