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Fluorescent Sensing of Ciprofloxacin and Chloramphenicol in Milk Samples via Inner Filter Effect and Photoinduced Electron Transfer Based on Nanosized Rod-Shaped Eu-MOF

氯霉素 环丙沙星 荧光 检出限 化学 滤纸 电子转移 组合化学 材料科学 光化学 色谱法 抗生素 生物化学 发光 光电子学 光学 物理
作者
Xiaoyue Yue,Chaoyun Wu,Zijun Zhou,Long Fu,Yanhong Bai
出处
期刊:Foods [MDPI AG]
卷期号:11 (19): 3138-3138 被引量:26
标识
DOI:10.3390/foods11193138
摘要

Rapid, facile, and accurate detection of antibiotic residues is vital for practical applications. Herein, we designed a sensitive, visual, and rapid analytical method for sensitive detection of ciprofloxacin and chloramphenicol based on a nanosized rod-shaped Europium metal organic framework (Eu-MOF). The fluorescent Eu-MOF was firstly synthesized by a simple synthetic route at room temperature, which displays a red emission. The mechanisms of detecting ciprofloxacin and chloramphenicol were confirmed to be the inner filter effect (IFE) and photoinduced electron transfer (PET). Under the optimized experimental conditions, the detection limits of the developed method for ciprofloxacin and chloramphenicol detection were 0.0136 and 3.16 μM, respectively. Moreover, the sensor was effectively applied for quantitative determination of ciprofloxacin and chloramphenicol milk samples with satisfactory recoveries of 94.5-102% and 97-110%, respectively. This work developed a new method for rapid detection of ciprofloxacin and chloramphenicol residues. In addition, the established method has potential practical application value for on-site safety regulation on antibiotic residues in animal-derived food.
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