Discovery of novel antioxidant peptides from peony seed protein hydrolysates through in vivo studies and in silico

生物信息学 体内 抗氧化剂 水解物 生物 化学 生物化学 生物技术 计算生物学 植物 水解 基因
作者
Huatian Wang,Yang Zhou,Zhen Cao,Tao Feng,Lingyun Yao,Min Sun,Shiqing Song,Yan Liu,Chuang Yu
出处
期刊:European Food Research and Technology [Springer Nature]
卷期号:251 (6): 1191-1207
标识
DOI:10.1007/s00217-025-04697-y
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
爆米花应助Eris采纳,获得10
刚刚
饭胖胖完成签到,获得积分10
1秒前
paul发布了新的文献求助10
2秒前
qqq发布了新的文献求助10
2秒前
3秒前
小幸运发布了新的文献求助10
4秒前
JenifferF完成签到,获得积分10
5秒前
5秒前
斯文败类应助超级小鸭子采纳,获得30
6秒前
6秒前
华仔应助Lazarus采纳,获得10
7秒前
Jessie完成签到 ,获得积分10
8秒前
眼睛大毛衣完成签到,获得积分10
9秒前
研友_VZG7GZ应助稳重夜绿采纳,获得10
9秒前
小杜发布了新的文献求助10
9秒前
暴走章鱼完成签到,获得积分10
11秒前
11秒前
萨尔莫斯发布了新的文献求助10
12秒前
SciGPT应助适逢采纳,获得10
13秒前
赘婿应助食量大如牛采纳,获得10
14秒前
15秒前
槿鹿栀完成签到 ,获得积分10
15秒前
Soleven完成签到,获得积分10
15秒前
16秒前
小马甲应助路过地球采纳,获得10
16秒前
lan发布了新的文献求助10
16秒前
哈哈哈完成签到,获得积分10
16秒前
wang发布了新的文献求助10
17秒前
LXC完成签到,获得积分10
17秒前
君子儒完成签到,获得积分10
18秒前
19秒前
20秒前
槿鹿栀关注了科研通微信公众号
20秒前
神勇尔蓝发布了新的文献求助10
21秒前
21秒前
22秒前
稳重夜绿发布了新的文献求助10
23秒前
雾暮灬发布了新的文献求助20
23秒前
23秒前
禾洋完成签到 ,获得积分10
24秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Handbook of pharmaceutical excipients, Ninth edition 5000
Aerospace Standards Index - 2026 ASIN2026 3000
Digital Twins of Advanced Materials Processing 2000
Polymorphism and polytypism in crystals 1000
Signals, Systems, and Signal Processing 610
Discrete-Time Signals and Systems 610
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 工程类 纳米技术 有机化学 物理 生物化学 化学工程 计算机科学 复合材料 内科学 催化作用 光电子学 物理化学 电极 冶金 遗传学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 6041473
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 7782017
关于积分的说明 16234686
捐赠科研通 5187524
什么是DOI,文献DOI怎么找? 2775800
邀请新用户注册赠送积分活动 1758937
关于科研通互助平台的介绍 1642416