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Thermoalkalophilic polygalacturonase from a novel Glutamicibacter sp.: Bioprospecting, strain improvement, statistical optimization and applications

生物过程果胶酶蔗渣食品科学拉伤发酵生物勘探酶响应面法酶分析化学热稳定性生物技术生物生物化学植物色谱法古生物学解剖

作者

Mary Arpana,Aneesa Fasim,Seema S. Rathore,Archana S. Rao,Sunil S. More,Bhanu Prakash Rachaiah

出处

期刊：Bioresource Technology [Elsevier]
日期：2023-12-30 卷期号：394: 130283-130283 被引量：5

链接

标识

DOI：10.1016/j.biortech.2023.130283

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