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Carbon and nitrogen optimization in solid-state fermentation for sustainable sophorolipid production using industrial waste

生产（经济） 氮气 碳纤维 废物管理 环境科学 固态发酵 可持续生产 发酵 城市固体废物 制浆造纸工业 化学 生化工程 材料科学 食品科学 工程类 经济 有机化学 复合数 复合材料 宏观经济学
作者
Estefanía Eras-Muñoz,Teresa Gea,Xavier Font
出处
期刊：Frontiers in Bioengineering and Biotechnology [Frontiers Media SA]
日期：2024-01-04 卷期号：11
链接
frontiersin.org frontiersin.org nih.govdoi.org
标识
DOI：10.3389/fbioe.2023.1252733
摘要
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